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15 octobre 2017

Les chais ont disparu au profit d’un projet immobilier

Quelques coups de pelle sont venus à bout des chais rue des Rousseaux.
Construits en 1936 par René Foulon, les chais ont abrité l’activité de distillation de la Société Foulon jusqu’en 1948. Au début des années 50, l’entreprise a été transférée au port fluvial à Mâcon avant d’être dirigée par Pierre Foulon. Les installations à Hurigny, complétées au début des années 80 par deux énormes cuves, continueront d’être utilisées pour la production de raisin et le négoce de vins.

Ces dernières semaines, il n’aura fallu que quelques coups de pelle et de bulldozer pour faire table rase du passé et démolir les chais et les cuves. Le terrain nu est désormais destiné à l’implantation d’un projet immobilier, un dossier comptant six lots à bâtir étant actuellement en cours d’instruction.

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